البرلمان يناقش ظاهرة الغش في زيت الزيتون

أثار أحد النواب البرلمانيين قضية انتشار بعض الممارسات غير المهنية في معاصر زيت الزيتون، خاصة مع موجة ارتفاع أسعار إنتاج الزيت.
وأوضح في هذا الإطار، من خلال سؤال كتابي موجه إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن التحايل والغش في زيت الزيتون بات يتم بطرق متعددة، مثل خلط زيت الزيتون بزيت المائدة وإضافة صبغات ومكونات لتغيير الرائحة والطعم، إلى جانب مزج زيت جديد بآخر قديم ومنخفض الجودة.
مشيرا في نفس السياق إلى أن بعض المعاصر تلجأ إلى إضافة أوراق الزيتون أو بعض الأعشاب لإكساب الزيت لوناً أخضر، وهي ممارسات تُنفذ غالباً داخل معاصر غير مرخصة وغير خاضعة للتنظيم.
وأكد أيضا على ضرورة إنشاء لجان إقليمية مختلطة لمراقبة جودة زيت الزيتون وإنتاجه في المعاصر، مع تجنب التأثيرات البيئية السلبية لمخلفات “المرج” على الثروة المائية والموارد الطبيعية.
وطالب النائب البرلماني وزير الفلاحة والصيد البحري بتوضيح الإجراءات المتخذة لضمان مراقبة الجودة وحماية المواطنين من ممارسات الغش في إنتاج زيت الزيتون.