الدار البيضاء أسعار لحم الغنم تتخطى 130 درهمًا للكيلوغرام وسط تراجع القدرة الشرائية

تعرف أسعار اللحوم الحمراء بمدينة الدار البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث تجاوز سعر لحم الغنم 130 درهمًا للكيلوغرام الواحد في عدد من الأسواق ومحلات الجزارة، ما أثار تفاعلًا واسعًا لدى المستهلكين الذين عبروا عن قلقهم من استمرار هذا الارتفاع وتأثيره المباشر على القدرة الشرائية للأسر.

وبحسب مهنيين في قطاع بيع اللحوم، فإن هذا الارتفاع يعزى إلى مجموعة من العوامل المرتبطة أساسًا بتراجع عرض الماشية في الأسواق، نتيجة تأثير سنوات الجفاف المتتالية التي انعكست على تربية القطيع الوطني، إضافة إلى الزيادة الكبيرة التي شهدتها أسعار الأعلاف وتكاليف النقل والإنتاج، وهو ما أدى إلى ارتفاع تكلفة تربية المواشي قبل وصولها إلى الأسواق.

وأوضح عدد من الجزارين أن أسعار لحم الغنم كانت خلال فترات سابقة تتراوح بين 90 و110 دراهم للكيلوغرام، غير أنها عرفت ارتفاعًا تدريجيًا خلال الأشهر الماضية لتتجاوز حاليًا سقف 130 درهمًا في بعض المناطق، مع تسجيل اختلافات طفيفة في الأسعار حسب جودة اللحم ومصدره.

ويؤكد مهنيون أن السوق يخضع في الأساس لقانون العرض والطلب، حيث يؤدي تراجع أعداد الماشية المعروضة في الأسواق إلى ارتفاع الأسعار، خاصة في المدن الكبرى التي تعرف طلبًا مرتفعًا على اللحوم الحمراء، وفي مقدمتها الدار البيضاء.

في المقابل، عبّر عدد من المواطنين عن استيائهم من هذا الوضع، معتبرين أن الارتفاع المتواصل في أسعار اللحوم يضيف عبئًا جديدًا على ميزانية الأسر، خصوصًا في ظل تزايد تكاليف المعيشة وارتفاع أسعار عدد من المواد الغذائية الأساسية خلال الفترة الأخيرة.

ويرى متابعون للشأن الاقتصادي أن استقرار أسعار اللحوم في الأسواق يبقى مرتبطًا بتحسن ظروف تربية الماشية وتوفر الأعلاف بكلفة معقولة، إضافة إلى دعم قطاع الإنتاج الحيواني، وهو ما قد يساهم في إعادة التوازن بين العرض والطلب خلال الفترات المقبلة.

ويترقب المستهلكون والمهنيون على حد سواء تطورات السوق خلال الأسابيع القادمة، وسط دعوات إلى اتخاذ إجراءات تساهم في دعم المربين وتحسين ظروف الإنتاج، بما يضمن استقرار الأسعار والحفاظ على التوازن داخل السوق الوطنية.